こんばんは、旅するヨーキーです。
なぜか夫の誕生日には、毎年ちょっといいお肉を食べに行くのが恒例の我が家。
今年は、シカゴ郊外にあるWeber Grill Restaurant Chicagoでディナーをご馳走しました。
Weber Grill Restaurantは、バーベキューグリルで有名なWeber社が手がけるレストランで、グリル料理を中心としたアメリカンレストラン。
ステーキハウスのような雰囲気もありながら、BBQやハンバーガーなど、“グリルの魅力”を前面に出したメニューが特徴です。シカゴのダウンタウンにも店舗があります。
店内に入ると、スモーキーないい香り。
キッチンには巨大なグリルがずらりと並び、ライブ感のある空間が広がっています。
さらに、テーブルランプにはなんとグリルの蓋が使われていて、細部までグリル尽くし。入った瞬間から気分が上がります。
キッズメニューや塗り絵もあり、キッズフレンドリーな印象。
お通しのパンは、少し珍しいプレッツェルブレッド。
温かいパンに2種類のバターをつけていただくスタイルで、これがとても美味しい。4歳の娘もパクパク食べていました。
前菜にはクラブケーキを注文。
付け合わせのコールスローはセロリが効いていて、さっぱりしつつも味にアクセントがあって美味しい。
メインにはブリスケットとフィレを。
どちらもお肉がとても柔らかく、スモーキーな香りがしっかり感じられます。子どもも気に入ったようで、たくさん食べていました。
特にフィレの上にゴロゴロとのったマッシュルームが絶品で、お肉との相性も抜群でした。
予約時に誕生日利用を選択していたところ、食後にお店からチョコレートケーキのプレゼントが。ろうそくは誕生日本人ではなく娘が吹き消しました笑。
ステーキハウスほど敷居が高くなく、カジュアルに美味しいお肉が楽しめるのが魅力なWeber Grill Restaurant。小さな子ども連れでも入りやすく、家族でのちょっとしたお祝いディナーにもぴったりのお店でした！
■Weber Grill Restaurant & Cooking School
住所：1010 N Meacham Rd, Schaumburg, IL 60173
URL：https://webergrillrestaurant.com/schaumburg3/
定休日：無し
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