【Mina's Fish House】コオリナの雰囲気抜群シーフードレストラン
現在日本はゴールデンウィーク。
日本から来た家族と現地で合流し、久しぶりのハワイに行ってきました。
毎年家族で来ているハワイでは、ワイキキから車で40分ほど離れたKo Olina（コオリナ）という地区でのんびり過ごしています。
私たちが宿泊しているマリオットのラグーンは人が少なく海の透明度も高い一方、コオリナは食事する場所が限られてしまいます。リゾート内にバーベキューグリルがついているので、お肉を焼いている人をよく見かけます。
初日は、フォーシーズンズホテル内のシーフードレストラン「Mina's FIsh House」へ夜ご飯を食べに行きました。
以前同じフォーシーズンズ内のレストラン「Noe」で食事をし、料理はとても美味しく雰囲気も抜群だったのですが、レストランは海側ではない場所にあったので、今回のMina's Fish Houseはオーシャンフロントということでとても楽しみにしていました。
マリオットから海沿いの遊歩道を歩いてフォーシーズンズへ向かいます。
Open Tableで17時半に予約して行きましたが、既にたくさんのお客さんが食事をしていました。
開放感のある店内。目の前にはラグーンが広がり、「ハワイにいるんだな～」と実感できる景色が広がっています。
小さい子どもがいるので17時半～にしましたが、明るい時間から予約して正解でした。
17時半でもまだ日差しが強かったので、屋根付きの席をリクエスト。
ベンチ席はテーブルが広々していて大人数で食事するのに快適でした。
他にも大人数の家族連れがたくさんいて、ハイチェアも借りることができました。
お通しのフムス。1歳児もピタパンを気に入ったようでした。
MICHAEL'S TUNA TARTARE
大人5人でいろいろ頼んでシェアすることに。前菜のマグロのタルタル。
店員さんが目の前で仕上げをしてくれました。
MADAI CEVICHE
真鯛のセビーチェ。臭みもなく、さっぱりしていて美味しかったです。
LOMI LOMI OCTOPUS
特に美味しかったのがロミロミタコ。トマトとタコのサラダで、タコは「ホクホク」という表現が合うような食感でとても美味しかったです。
SEARED YELLOWFIN & FOIE GRAS
メインには魚料理2品とお肉料理を1品頼みました。こちらはキハダマグロ。
20OZ CHAR-GRILLED DOUBLE CUT KUROBUTA PORK CHOP
お肉料理はポークとチキンがあり、ポークチョップを注文。大人5人で分けても結構なボリュームのあるお肉でした。
HAWAIIAN BUTTERFISH PUOLO
ジンジャーライスとバターフィッシュプオロ。「ポワレ」かと思っていたのですが、「プオロ」とはハワイ語で「包み」という意味だそう。
店員さんがティーリーフの包みを開くと、中にはライスとお魚が。出汁のしみたジンジャーライスがとても美味しかったです。
陽が落ちてきて眩しくなくなると、屋根が開きさらに開放的になりました。
私たちの席の真後ろでライブ演奏もあり
子ども用に塗り絵とクレヨンも貰えました。塗り絵の後ろがキッズメニューとなっていて、チーズバーガーを注文しました。
19時頃の様子。照明に明かりが灯り始めました。
デザートが来るまで、子どもたちと階段を降りて遊びました。一番ビーチに近い席はメインエリアから離れている分プライベート感がありそうですが、少し寂しいかもしれません。
誕生日だということを予約時にお店に伝えていてくれたようで、チョコレートケーキのデザートプレートが♡
アメリカでは注文したデザートにメッセージを描いてくれることはあるものの、デザートをサービスしてくれるところは少ないので驚きました！
デザートをサービスしてくれるとは思わず、他にもいろいろデザートを注文していました。どれも美味しかったです。
ハワイに来てから毎日ロコモコやアヒポキを食べているので、絶好のロケーションで美味しいシーフード料理を食べることができる貴重なレストランでした。
コオリナ地区に宿泊している方には特におすすめです！
■Mina's Fish House
住所：92-1001 Olani St, Kapolei, HI 96707
営業時間：3:00PM～9:00PM（3:00PM～5:00PMはハッピーアワー）
URL：https://www.fourseasons.com/oahu/dining/restaurants/minas_fish_house/
