1泊2日のサンミゲルアジェンデということで、夕食のレストランは事前に行きたいところを調べて予約して行きました。
Rosewoodのルーフトップバー/レストランと最後まで迷いましたが、ホテルから近く、
目の前にパロキア教会が見えるレストランQuince（キンセ）にしました。
どの料理も美味しくお店の雰囲気もよく、夫も一緒にいた友人もとても喜んでくれました！
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レストランがある通りには、雑貨屋さんがたくさん並んでいました。
本当にお店はここで合ってるの？と思うような入り口でしたが、中を抜けて階段を登っていくとレストランの受付がありました。
受付を済ませ中へ通されると、目の前にはパロキア教会が！
案内された席からも、バッチリ教会を眺めることができました。
訪れたのは4月初めで、時間と共に移ろいゆく教会を眺めたかったので18:30に予約しましたが、大正解でした。
こちらから予約しました↓
子ども用にハイチェアを設置してくれました。
ルーフトップレストランということで子どもはOKなのか不安でしたが、まったく問題なかったです！
セビーチェが美味しいと聞いていたので、セビーチェ3種盛り合わせを注文。
それぞれ、シーバスにレモングラスやカレーオイルで味付けしたタイ風セビーチェ、エビとアボカドのセビーチェ、タコのセビーチェ。
どれも全く異なる味付けと食感で楽しめました。セビーチェはペルー料理ですが、メキシコでも有名な料理です。Quinceのセビーチェは臭みもなく、とても美味しかったです！
メインには、友人が頼みたいと言ったTruffle Risotto（トリュフのリゾット）と、店員さんおすすめのYakimeshi。どちらもお米料理ですが、夫もブラジル人の友人も日本食が大好きなので全く問題なし。お昼にお肉をガッツリ食べたので、お肉は頼まずこの二皿のみにしました。
Yakimeshiは野菜、お肉、シーフードと何種類もあり、お肉とシーフードが両方入ったmixed yakimeshiにしました。お肉とエビがごろごろ入っていて、醤油ベースでとても美味しかったです！まさかサンミゲルで焼き飯が食べられるとは、、、ぜひ頼んでみてほしいです！
周りのお客さんが頼んでいたデザートが美しかったので、せっかくなので私たちもデザートを注文。
デザートメニューも種類が豊富で決めきれず、店員さんにおすすめを聞いて頼んだBaklava Cheescake（バクラヴァチーズケーキ）。海外のスイーツは激甘なことが多いですが、こちらは甘すぎず、とても美味しかったです！ミルフィーユのような食感でした。
チーズケーキだけでもたくさん種類があり、見た目もどれも美しかったです（写真付きのメニューでした）。
デザートを食べる頃にはすっかり暗くなり、ライトアップされた美しい教会を眺めることができました。
セビーチェはもちろん、他の料理もすべて美味しく、大満足のディナーとなりました。
■Quince
住所：Cuna de Allende 15, Zona Centro, Centro, 37700 San Miguel de Allende, Gto., メキシコ
営業時間：月曜～日曜 13:00～22:00
URL：https://www.quincesma.com/
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