先日イェール大学や大学院の卒業式があり、卒業ムードに包まれていたニューヘイブン。
卒業式のためにズラリと並べられた椅子。
ニューヘイブンといえばフランクぺぺのピザが有名で、私もニューヨークからお友達が遊びに来てくれたときに訪問しました。
行列もできていて、かなり期待していたものの、意外と普通のお味、、、
有名なクラムのピザは、ガーリックが強すぎてクラムチャウダーというよりガーリックピザのよう。
夫も、ニューヘイブンの他のピザのほうが美味しいね、と。
ニューヘイブンで私たちがよく行くレストランがこちら、YORKSIDE Pizzaです。
イェールと縁があるようで、店内にはイェール運動部の写真や、各カレッジの旗がたくさん飾られています。
プリンストンやハーバード、コーネルなど、アイビーリーグのアメフト試合のポスターも。
Yorkside Pizzaという店名どおり、美味しいピザ。
毎回注文するOven baked pasta。Meatballsは、巨大なミートボールがドーンと乗っています。
オーブンで焼いたパスタの上にチーズが溶けて、普通のパスタより美味しく感じます。
セットでサラダがつきドレッシングを選べるのですが、ハウスドレッシングがおすすめです。
ヒットだったのがステーキ！
お肉は薄切りで柔らかく、ソースはラタトゥイユのよう。野菜たっぷりでとても美味しかったです。
イェールのオールドキャンパスや、ブックストア（生協）にも近いという好立地。
店員さんもみんな感じがよく、飾られた写真からイェールの歴史も垣間見ることができて、ニューヘイブンで食事をするならおすすめのレストランです。
【YORKSIDE PIZZA】
住所：288 York St New Haven, CT 06511
TEL：(203) 787-7471
ホームページ：https://yorksidepizza.com/
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